來恆春以後 常遇到想吃的東西 一直吃不到的事情發生
這間店 更屬於我的"吃不到"名單之一啊!!
因為以前位在山上 有空時 跋山涉水去已經傍晚了
每每都是沒開的狀態 所以我都只見過空無一人的店面
現在他們在恆春有個店面囉!!我過去只要幾分鐘就會到
但是...最近聽到的消息不是沒開就是賣光 我好無緣啊!!
昨天 豬媽來電:快!!我在店裡等你們~過來吃麻糬!!
有麻糬~~立馬衝出門啦!!
到店門口 看到招牌就好感動啊~~我終於見到他開門了!!
古色古香的手工招牌 呼應著他們的店名"穀色穀香"
旁邊還放著小鈴鐺 這裡沒電鈴的喔!!
這裡講究天然環保
東西吃的有機天然 不加添加物跟色素香料
東西用的要環保 懂得再利用
所以你可以看到很多有味道的舊東西出現在各個角落
好愛舊房子啊~~
木頭的小貓安靜地待在角落等著客人上門
來喝茶
這裡不賣飲料 只有水跟茶
拒絕塑化劑 也不用塑膠容器 保護自己跟大自然
第一次看到營業中的牌子 有感動到(有沒有這麼誇張??)
啊怎麼都是五穀雜糧??
麻糬ㄌㄟ??
歐魯魯:你先拍照~等等麻糬吃了甚麼都沒拍到!!
這裡不用瓦斯 都是用木材生火蒸麻糬
旁邊寫著一段話:
白羊道手工麻糬
在地食材 自然安全地的生產製作方式
柴燒手工蒸製 無任何人工添加劑
儉樸包裝減輕環境負擔
透明合理的售價 善盡社會責任
吃下去安心的同時 也對環境減輕負擔盡了一點小小的心力
這裡的麻糬有分雪藏(冷凍)跟嘗鮮(常溫)兩種
還有冰淇淋跟冰棒
可以在店裡吃 或是外帶 宅配都可以
他們的包裝都是環保包裝喔!!
少油墨 少包裝 請支持簡約包裝
好愛舊舊的東西 好有感覺啊~~
櫃台兼吧檯 可以坐在吧檯這裡邊看手捏麻糬 邊吃麻糬
在都市 很難有這種古早的店吧?
嘗鮮的只能在店裡吃或是外帶
宅配的話 解凍後就不好吃了 所以沒有宅配服務喔!
雪藏的是做好立即冷凍起來
要吃時才拿出來解凍的
聽說比現做的還好吃
還有無添加的冰淇淋跟冰棒
大家極力推薦土芒果跟檸檬起司 等等來吃看看吧!
先來瓶"在地港口茶"
玻璃瓶包裝 有種復古的感覺捏 又很環保
茶香不澀 很解渴順口
麻糬~~麻糬~~新鮮好吃的麻糬上桌了!!!
這張照片還是借來的說
因為我跟歐魯魯等著麻糬捏好 沾上花生粉
放在盤子的下一個瞬間 就在我們的肚子裡了
完全忘了要拍照這件事
麻糬超軟的不說 還有濃濃的米香
重點是不會油
一般外面市場有賣做好的客家麻糬
但是為了好分裝 不會粘 都加了沙拉油下去
雖然好吃 但是很油
這裡的沒有加一點油喲!!粉健康的!!
麻糬外面的花生粉 可是台東栽種的有機花生
雖然每顆大小不一 但是顆顆都很香
要不是人家要打花生粉 可能會被我們吃掉不少捏
喔喔喔~~~現打花生粉捏!!!
邊打邊冒出陣陣的香味 受不了啊!!!
麻煩再來一盤麻糬!!
外帶的就是一包麻糬一包花生粉
不是我買的 我的話這樣怎麼夠吃啊!!
這裡的麻糬 都是糯米再加上糙米製成的
有人吃糯米會不消化胃不舒服
這種加了糙米的麻糬就比較不會不消化
紅豆可是蹲在爐子邊熬煮很久才熬出來的
香濃的紅豆餡 Q彈的外皮
不甜 但是滿嘴都是濃濃的紅豆香
我愛花生 但是不甜的紅豆也很好吃
冰淇淋~~冰淇淋~~
芒果是夏季限量的 一定要來一個的啦!!
檸檬起司聽說也很讚 也來一個!!
芒果可是土芒果做的 不加一滴水跟糖
讓土芒果在樹上熟成 摘下後用手擠出芒果汁來
加上天然熬煮的果膠
小小這一杯 可是要幾十顆芒果的汁才能作能一杯的啊!!
超濃郁的芒果味 沒有芒果以後該怎麼辦??
至於檸檬起司是什麼味道??
吃下去的第一次 是酸酸的檸檬味
冰淇淋在口裡融化後 卻充滿了起司的香濃
簡單來說 就是檸檬跟起司同時充滿嘴裡卻一點也不衝突
是一種會讓人一直回味的味道 難怪會推薦這個 好吃!!
吃飽了~~到他們後院逛逛
後院簡直回到時光隧道裡
這裡是綠廚房 不用瓦斯只用木柴生火喔!!
隨處可見舊時時光
屋後還有一片森林捏~~真是綠意盎然
木柴是用來生火用的
這裡還有一口井 裡面可是有水的
這個井 叫做半邊井
是因為位在兩戶人家的中間 兩家共用 一人一邊
現在很少人在打井水
可是恆春這邊很多老房子都還有井可用 省下不少水錢
果然鄉下還是好地方啊!!
這張照片 不會是這房子原本的樣子吧??
太現代了一點 我以為是本來就這樣舊舊的
要改成這樣 真不容易
要蓋新的比較簡單一點
要有舊的窗戶 舊的木頭 舊的椅子
一點一滴都是心力啊!!!
小卡到了會伸手想要吃東西的時候了
看人家吃甚麼都好像很好吃的樣子
但是...你甚麼都不能吃啊!!
有~~你有偷吃到麻糬上面的粉就有算啦!
等你大一點再讓你吃喔!!
或許這裡賣的麻糬比較貴沒錯
但是當你知道這一小塊麻糬是這麼樣有誠意的做出來之後
值得啊!!!
或許這裡賣的麻糬並不特別香甜濃郁
但是當你知道這一小塊麻糬裡都是來自天然無毒的原料
感恩啊!!!
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