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晚餐吃飽飽 要幫大家介紹一下這家"新"餐廳

說新其實沒有很新 因為這間是之前就介紹過的"夥計之家-鴨肉冬粉"

如果要說恆春最具代表性的小吃的話，那一定非鴨肉冬粉(冬粉鴨)莫屬了

來到恆春墾丁一定要試試！

吃過的一定會問 怎麼長得不太一樣啊??

因為他搬新家囉!! 不過還是在同一條路上啦!!

新店面跟舊店面一樣 在前面先點滷味 後面才是座位區

不過現在因為怕人太多會混亂壅擠

所以現在請大家不要占位子 先在前面點完東西後 服務人員會幫你安排位置的(有貼心)

題外話:上次寫的時候是正妹背影 這次寫的時候已經是多了個小蘿蔔頭的背影啦!!!

東西價格都蠻實在的

鴨肉冬粉的價錢倒是沒有漲價很久了 揪甘心

(雖然說一碗也沒多大啦)

這裡的滷味都是煙燻的 所以味道都很香

所有東西都亮晶晶的 好可口啊!!!

可以所有滷味通通都來一份嗎??

看到蠻多人都會點一盤鴨肉來吃的

煙燻過的鴨肉比較緊實少油脂

可以啃一大盤的話一定很過癮(歐魯魯:會肥死你吧??)

老闆超快速的快刀切滷味跟剁鴨肉 還一邊可以飛快的心算客人點的東西

技術驚人 可是我在旁邊看得都心驚驚的

店裡面座位數比以前少了一點 但是空間很寬敞的

夥計之家原來民國59年就有囉!

創始人當初是從路邊攤的推車做起 牆上的那片木板就是當時推車的一部分呢!

到現在已經第三代 做了60多年了

發現牆角隱藏了一群鴨子(小卡發現的 還"鴨鴨!!鴨呀!!"的一直叫)

我們香噴噴的晚餐-糖燻滷味跟鴨肉冬粉

吃鴨肉冬粉一定要沾一下這個特製的醬料

有點辣味 又甜甜鹹鹹的 平常不太沾醬的我們都一定會拿點來沾滷味跟鴨肉的

今天不太餓!滷味只意思意思的拿了一點點 這盤總共68元

(我很克制我的手 不然看著那堆東西都會不自覺地這裡夾一點 那裏夾一點)

我很喜歡吃這裡的豬血糕 軟軟的很入味 大豆干也是

脆腸更是我的心頭好啊~~~~處理得很乾淨 一點怪味都沒有

咬下去脆口喀滋喀滋響 沾點辣醬 好想打包一包回家配啤酒

招牌鴨肉冬粉來囉!!!

冬粉清爽配上煙燻醃肉的濃郁

食慾不好或是不太餓的時候 來一碗鴨肉冬粉剛剛好

湯裡面加了冬菜跟芹菜

還有鴨肉浸泡在裡面 跟清湯混合在一起後

真的一股難以抵擋的好味道

原本沒有味道的冬粉吸飽了湯汁就耀升為華麗的主角啦!!

一口冬粉一口鴨肉 再喝口湯

小小一碗鴨肉冬粉卻可以是大大的滿足

吃光光囉~~

呼呼~~~通通都是我吃光光的喔!!!

馬麻有交代要可愛一點!!

恆春夥計之家鴨肉冬粉

地址:屏東縣恆春鎮中山路35號  (恆春老街郵局旁邊)

營業時間:內用~PM5:30~11:30

             外帶~PM5:30~12:00

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墾 丁 Just Hi 民 宿 介 紹

電話：0972339660 (10:00～22:00)

~ 記的要順手推一下喔~

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