來墾丁後
一直想去試試傳說中的"大可茶樓"
但是....知道內情的人都知道
我是不可能這麼容易就吃到一家店的
詳情請見.... |
之前要去....結果店門貼紅紙"租"
後來要去....沒開公休
這次已經打探好了....但是還是....等等就知道....
餐廳的門面 門框就豎立在中間 完全沒牆面
門框中間的是以前凱撒飯店飲茶師傅~蔡師傅
師傅還一直看我 想說怎麼有人偷拍他
店內裝潢走復古風
燈籠、舊木門、窗花、刺繡在南國風情中
帶來一股懷舊路線
牆面上裝飾了一副畫框
中間錶了一件旗袍
嗯.....要身材很好
水蛇腰的才穿的下去吧.....我應該.....塞不下吧
哀怨的事情來了......
上網已經想好的菜單
到店裡就先去掉一半
因為....菜單有變 菜色少了許多(可能一些費工又不常點的點心就被刪掉了)
我的鳳爪、我的鹹水餃、我的芝麻球....
只能台北在相見了~~~
而且因為我們比較晚去了
10樣點心只剩下4樣 牛肉類的東西都沒辦法作
所以.....不要嫌我照片少
實在是因為桌上的...就是店裡僅剩的菜色了....
廣州炒河粉
我一直很愛廣式的炒麵跟炒河粉
有人會嫌過油 但是.....
就是要油油亮亮才滑溜啊~~~
香菇厚嫩、河粉滑溜
一轉眼就盤底朝天啦~~~
僅剩的點心....... 但是還是師傅現做的哦!
(上:珍珠海棠果 右:香茜魚翅餃 左:香菇燒賣皇)
東西都很好吃 吃得出來是師傅用愛心做出來的
比台北有些打著港式飲茶的店
用冷凍下去蒸的點心好幾百萬倍以上
但是....沒吃到想吃的東西....殘念....
下次要早點出門 才能吃到想吃的東西
但是如果告訴客人"管家因為想吃飲茶 可以請你們早點來"的話
有人客會想理我嗎?
10:30am~2:30pm 5:00pm~9:00pm (每月單週二公休)
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