有來過香蕉灣的人應該都有看過這家店
不管是今年、去年、5年前、10年前 甚至是20年前來過的人
本港活海產 都一直在這邊服務著每個過路人的胃
因為從老老闆開始 在這邊已經度過了20多個年頭
牆壁上掛著泛黃的報紙 是聯合晚報於民國79年報導老老闆的故事
那時老老闆說了一句話：我的海鮮裡，有整個墾丁的風景！
因為他"自撈、自售" 堅持原味 用最自然的烹調方式來呈現當地海產的特色
所謂最自然的方式 就是漁人在海上時
用最簡單的材料跟方式 來料理這些新鮮的海鮮
雖然老老闆一直在躲我的鏡頭
但是還是被我以迅雷不急掩耳的速度 偷拍下老老闆的照片
現在海產店已經交給老闆兒子跟媳婦來經營
老老闆只有在忙不過來時 才會進廚房幫忙殺魚、殺龍蝦
老老闆身體硬朗的很 每天都看到他騎著腳踏車在船帆石、香蕉灣附近運動
聲音超超超超.....宏亮的(每次都會被嚇到的那種大聲.gif)
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店裡有一張很有歷史價值的照片
看得出來那是什麼嗎？這是一隻大鯨魚
香蕉灣在日據時代 是一個補鯨用的港口
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鯨魚好可憐......
在網路上 找到一張香蕉灣的老照片
神社入口用鯨魚骨頭當成鳥居 現在已經完全見不到蹤影
黑鮪魚生魚片 上菜囉～～～這盤是期待已久的黑鮪魚～～～好吃好吃！
糖醋魚片 把魚肉切成薄片 裹粉下去油炸後
在淋上炒好的醬汁 酸溜溜的香味 讓我口水直流～～～
煎豆腐 我們自己常吃的一道菜
就只是把豆腐切塊後煎熟再淋點醬油、蔥花
愛吃豆腐的人 絕對停不下筷子的
接下來的兩道菜 是店裡招牌中的招牌 極品中的極品
很多客人吃過以後 回家還常叫老闆娘幫他們宅配時去的東西
手工花枝丸 有時候店裡客人多時 還會吃不到這道菜
因為手工製作 量並不是很多
跟一般花枝丸的分別 就是它不是像其他很Q的那種
因為沒有加其他的魚漿 就只是用花枝做成
味道很單純 就是新鮮的花枝原味
沾點胡椒鹽 超讚.gif)
手工蝦捲 小艾咪的最愛
大家一定很奇怪 怎麼跟一般看到的炸蝦捲不一樣
一般的炸蝦捲用的是春捲皮 皮較厚 炸過後會吸太多的油
本港的蝦捲吃不太出來有皮
用筷子夾起來 沾點特調的芥末醋沾料
薄薄的外皮下 滿滿的蝦肉餡 裡面還包了一些其他配料
但是......gif)
不要問我裡面還有什麼
因為每次夾了就一口一口往嘴裡塞 一下就吃光光了
來不及研究裡面有些什麼
三杯雞 老闆自己在山邊養的土雞
肉質不會比一般昂貴的放山雞差喔！
白鳳菜 老闆自家有機栽植
營養安全 而且這菜對身體很好
對胃尤其更好喔！
鮮魚湯 這就不用多加綴飾啦！
魚肉鮮美 湯頭更不用說的 滿足ㄌㄟ
這裡沒有華麗的裝潢 亮麗的招牌
有的只是當地人的熱情跟樸實
店裡的常客 有的是10幾、20年的熟客
還遇過那種從台中開下來 就只是為了吃他們家的東西
吃飽就再開回台中的有趣熟客
店在哪裡呢？就在香蕉灣 我家對面
地址：屏東縣恆春鎮船帆路226號
電話：08-8851230
營業時間：AM9～PM3、PM5～PM9(六、日全天無休)全年無休
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