從鵝鑾鼻往龍磐草原的路上  一定會經過一個小村落

大部分的人都只是開車呼嘯而過

只有少部分的人  才知道路邊藏了一間小餐廳

連在地人都常來光顧的 "龍磐餐飲"

 

老闆之前是五星級飯店的廚師  手藝可是五星級的呢!

像這道"日式涼拌洋蔥"(80 元)   薄薄的洋蔥絲拌著老闆自己煮的醬汁

洋蔥的香甜、柴魚跟鮪魚的鮮味加上醬汁的味道

吃起來  開胃又爽口  而且洋蔥不會太嗆

本地洋蔥盛產的季節時  那洋蔥更甜  連不吃洋蔥的我都可以一口接一口

 


 

檸檬鹹酥魚(200元)   用鬼頭刀切成大塊  沾粉炸成酥酥的

配上炸過的九層塔  淋上新鮮檸檬汁 沾點胡椒鹽

一口咬下  剛炸起鍋的魚塊還會燙口 

而且...汁留下來啦~~ 雖然炸得酥脆  裡面魚肉仍然多汁有彈性

小盤的好像不夠大家分ㄟ

 


 

特製鹹豬肉(200元)   個人偏愛的一道菜   我有這個配白飯就夠啦!

鹹豬肉炒的很香  又不會"死鹹"

配白飯會停不下來  一直動筷子  常常我一個人就吃了不少


 

上次老闆因為天氣冷做了菜單上沒有的新菜 "麻油魚片" (因為沒看到菜單 忘了實際菜名)

剛看到以為會像麻油雞一樣油滋滋的

但是喝一口就知道  只有麻油香沒有油膩感  而且多了魚湯的清甜 

沒喝過真的沒辦法想像  這是用麻油煮出來湯  很鮮!

 

 

對不起大家~~  又一道不記得菜名的東西啊!

只記得是某種海菜的蛋花湯(誰都知道是蛋花湯吧?)

我只知道它不是珊瑚草  其他的...因為腦袋太飽  記不住了!(飽的是肚子吧?)

 

店裡主要是提供當地的特色小吃

像是這次沒點到的"魚肉炒飯"  就是人氣之一

老闆自己用鬼頭刀曬乾做成的魚乾炒飯

飯裡魚乾的香氣  會讓人回味再三

而且一碗公50元  一個人吃可以飽飽的哦!

 

店裡只有老闆跟老闆娘兩人  有時會有小朋友來幫忙

菜都是現點現做  請大家耐心稍後

要去前先撥個電話詢問定位  比較不會久等哦!

 

P.S:住我們家去吃還有優惠喔

詳請請恰小艾咪

 

屏東縣恆春鎮坑內路13號

電話:(08)8851511 0921-582003

營業時間:10:30am~8:30pm (淡季週二公休)

網址:http://uukt.idv.tw/eat/lp.htm

 

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