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屏東萬丹王品羊肉爐IMG_6968

話說 "食尚玩家"真是個好節目 也是個害人的節目

每次總在半夜飢腸轆轆準備睡覺時看到重播

萬丹的"王品羊肉爐"就是這樣燒到我們的

 

 

屏東萬丹王品羊肉爐IMG_6970

晚上七點多 攤位上新鮮現切的羊肉滿滿都是

老闆的手都沒有停過 一直不停的剁剁剁

 

 

屏東萬丹王品羊肉爐IMG_7013

這火槍有夠專業的 平常不都是小小一個罐子而已

他是用接管子的捏

這樣先烤過是為了除毛還有讓皮更有Q勁

 

 

屏東萬丹王品羊肉爐IMG_6965

店裡座位區超大的 遠遠都看不到邊

角落有用四五張桌子排在一起 上面堆了一堆像小山的碟子

原來是事先準備好的醬料  可見客人多的時候會很多的

 

 

屏東萬丹王品羊肉爐IMG_7017

以羊肉爐的店家來說 這裡桌子都很乾淨

店家有很注意環境衛生 保持得很清潔

 

 

屏東萬丹王品羊肉爐IMG_6975

這裡跟別人不一樣的就是咖哩羊肉

一定要點來試試看的

 

 

屏東萬丹王品羊肉爐IMG_6977

青菜都一盤盤準備好 客人點菜就可以快速上桌

 

 

屏東萬丹王品羊肉爐IMG_6974

好貼心啊!!家有活力旺盛小孩外出必備好椅clip_image169_thumb

 

 

屏東萬丹王品羊肉爐IMG_6982

clip_image197_thumb限量40瓶 有人看到"限量"就說一定要喝一下

奇怪了!!你老婆 我說那個衣服是限量想買的時候為什麼就不可以啊??

 

 

屏東萬丹王品羊肉爐咖哩羊肉爐IMG_6987

咖哩羊肉爐 350元

一般的羊肉爐都是中藥或是紅燒的味道  這裡很特別是咖哩的口味

羊肉燉得很軟 輕輕一夾就可以骨肉分離

帶皮的羊肉口感更是一級棒

湯頭清甜不油膩 咖哩香濃順口

咖哩很香 卻不會搶了羊肉爐的風采

湯喝下去會感覺到咖哩的微辣 就會有點開始冒汗 冬天喝這個真好啊!!

 

 

屏東萬丹王品羊肉爐涮羊肉IMG_6993

涮羊肉 300元

這裡的羊肉超神奇的 一點都沒有羊羶味

新鮮的涮羊肉薄薄一片 湯滾後下去燙一下就可以吃了

因為湯是咖哩的 不用沾醬就很香囉!!

 

 

屏東萬丹王品羊肉爐涼拌羊頭肉IMG_6997

涼拌羊頭肉 300元

光聽名字有點驚驚 拿起筷子夾一塊吃後就完全改觀

一塊肉上有軟Q的皮 有結實的肉  拌上香菜 蔥跟辣椒 還有香油醬油 

超香吃起來一口接一口clip_image216_thumb

 

 

屏東萬丹王品羊肉爐炒羊雜IMG_6999

炒羊雜 150元

羊雜炒酸菜類似薑絲大腸的口味 有點不夠酸

不過炒得不錯 很嫩

 

 

屏東萬丹王品羊肉爐苦瓜羊肉IMG_7009

苦瓜羊肉 150元

這個苦瓜配得好 山苦瓜加上白苦瓜

白苦瓜的清甜帶點微微的苦味加上山苦瓜的脆

大火快炒加上鮮嫩羊肉  好吃好吃!!

 

 

屏東萬丹王品羊肉爐羊油麵線IMG_7001

羊油麵線  50元

羊油好像沒有甚麼特別的味道

羊肉爐太香了讓我忽略了這個麵線clip_image182_thumb

 

 

屏東萬丹王品羊肉爐菜單IMG_7011

他還有苦瓜羊肉爐ㄟ  下次來試看看

 

 

 

萬丹王品羊肉爐

地址:屏東縣萬丹鄉大憲街209號

電話:(08)777-5908

營業時間:04:00 PM~01:00 AM(每月第二及第四周的周二公休)

 

 

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墾丁的小艾咪 Amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 阿榮
  • 小艾咪你好.有事請教妳麻煩跟我聯係088882921..0918173268謝謝